Example image
Staff Blog
               
メイの庭しごと
ガーデナーの仕事の紹介を通じ
植物や庭の楽しみをお伝えします。

ブルーハーブ

written by ichiro mizuno
Oct 06 2008

土曜日に、千種区の個人邸にハーブを納品してきました。

白陶器のプランターに(×2)15ポットほど。
もともと植わっている山椒はそのままに、

ペパーミント、ローズマリーにセイジ、

ワイルドストロベリーにスイートマジョラム、

ヒソップとオレガノ、サラダバーネットにパセリを植える。

自分にとって馴染みのあるハーブといえば、

まずラベンダー、ローズマリーが頭に浮かぶ。

(常緑低木として)

そして、タイム。

(グランドカバーとして)

ナスタチウム、ローズゼラニウム。

(花苗として)

ミツバにワサビ、みょうが、シソ。

(薬味として)

恥ずかしい。

そんな訳で、秋の夜長に広田靚子さんの「ハーブと暮らし」を読んでいます。

その中に、サイモン&ガーファンクルの「スカボローフェア」についての記述があります。

たしか自分も、聞いたことがあったはずだけれど、

サビの‘parsley,sage,rosemary and thyme‘(パセリ、セイジ、ローズマリーとタイム)の

フレーズは、全然覚えていませんでした。

今度、聞いてみようかな。

みずのいちろう 2008・10・7

こちらもおすすめ
    None Found
ichiro mizuno
Follow Us
Share Us